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Pierre-Yves Herrouët

  • Pierre-Yves Herrouët es un ingeniero francés radicado desde hace 12 años en Salta. En el 2008 creó junto a su mujer, Josefina Ferrato, Solar Inti, una organización social que se encarga de diseñar y producir diferentes artefactos de cocina útiles y ecológicos, en colaboración con los miembros de las comunidades vulnerables. Desarrollaron tres familias de cocinas: cocinas solares, cocinas a leña de alto rendimiento y cocinas térmicas y muchos otros productos como hornos para pan y duchas ecológicas. Todos los dispositivos funcionan con energía renovable y están creados en relación a las necesidades de la comunidad. El producto es el pretexto para generar el encuentro.

    Este emprendimiento social ya ha mejorado la vida de 3000 familias en el altiplano y la quebrada que comparten las provincias de Salta y Jujuy.